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乳化剂吐温系列 Tween |
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化学名：聚氧乙烯（20）山梨醇酐脂肪酸酯
商品名：乳化剂T-60、T-80等。
结构式：C6H8O[O(CH2CH2O)20OH]OOCR
性质：油/水型非离子表面活性剂
产品规格：
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指标名称 |
指标 |
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T-60 |
T-80 |
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外观 |
黄色膏状体 |
琥珀色油状液体 |
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羟值mgKOH/g |
80-120 |
68-85 |
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皂化值mgKOH/g |
40-60 |
45-60 |
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酸值mgKOH/g |
≤2 |
≤2.2 |
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水份% |
≤3 |
≤3 |
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★HLB值 |
14.9 |
15 |
★该值为非测定项目，数据为理论计算。
应用：
T-60：用于食品、医药、塑料及化妆品等工业，也是聚丙烯脂纤维纺织剂组分之一，也可作为纤维压加工柔软剂、能消除纤维静电并提高其柔软性。
T-80：用作乳化剂，食品工业用作冰淇淋乳化剂，用量为0.1%，在黄油及一般油中作乳化剂，加量为1%左右，在掼奶油中作乳化剂，用量为0.1%左右。
贮运：应贮存于干燥、通风、低温的仓库内。运输时应轻搬、轻放，避免雨淋、日晒、碰撞。
说明：本资料是根据我们现有知识经验编写的。鉴于许多因素影响加工和应用，为此本资料不能解除用户自行检验和试验的责任；本厂提供有关资料，但不承担任何义务。 |
